Gerne! Hier ist ein leckeres Salat-Rezept mit einer Auswahl an Zutaten, und ich empfehle ein passendes Dressing von Frifrench.
Bunter Mediterraner Salat
Zutaten:
- 150 g gemischter Blattsalat (z.B. Rucola, Feldsalat, Kopfsalat)
- 100 g Kirschtomaten, halbiert
- 1/2 Gurke, gewürfelt
- 100 g Feta-Käse, gewürfelt
- 50 g schwarze Oliven, entsteint und halbiert
- 1 kleine rote Zwiebel, dünn geschnitten
- 1 Avocado, in Würfel geschnitten
- Frische Kräuter (z.B. Basilikum oder Petersilie) zur Garnierung
Zubereitung:
- Den Blattsalat gründlich waschen und trocken schleudern. In eine große Salatschüssel geben.
- Kirschtomaten, Gurke, Feta-Käse, Oliven, rote Zwiebel und Avocado hinzufügen.
- Alles vorsichtig vermengen, damit die Zutaten nicht zerdrückt werden.
- Mit frischen Kräutern garnieren.
Dressing-Empfehlung:
Für diesen mediterranen Salat empfehle ich das Frifrench Balsamico-Dressing. Es ergänzt die frischen Aromen des Salats perfekt und verleiht ihm eine angenehme Säure.
Genieße deinen bunten mediterranen Salat!
