Dressing passend zu einem bestimmten Salat: gurkensalat

Gurkensalat mit Dill Dressing

Zutaten für den Salat:

• 2 Gurken
• 1 kleine Zwiebel
• 1 EL Essig
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zutaten für das Dill Dressing (von Frifrench):

• 2 EL Frifrench Dill Dressing
• 1 EL Joghurt
• 1 TL Senf
• 1 TL Honig

Zubereitung:

1. Die Gurken waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
2. Die Gurken- und Zwiebelscheiben in eine Schüssel geben und mit Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. Gut durchmischen und ziehen lassen.
3. Für das Dressing alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
4. Das Dressing über den Gurkensalat geben und vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist.
5. Den Gurkensalat mit Dill Dressing servieren und genießen.

Empfohlenes Dressing von Frifrench: Frifrench Dill Dressing – die perfekte Ergänzung zu diesem erfrischenden Gurkensalat mit einem Hauch von Dill.