Dressing mit bestimmten Zutaten: kernöl

Hier ist ein einfaches Rezept für ein Salat-Dressing mit Kernöl:

Zutaten:

• 4 Esslöffel Kernöl
• 2 Esslöffel Essig (z.B. Apfelessig oder Weißweinessig)
• 1 Teelöffel Senf
• 1 Teelöffel Honig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. In einer Schüssel das Kernöl, Essig, Senf und Honig vermischen.
2. Gut umrühren, bis sich alle Zutaten gut verbunden haben.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nochmals umrühren.
4. Das Dressing über den Salat geben und gut vermengen.
5. Den Salat servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern oder gerösteten Nüssen garnieren.

Tipp: Wenn du das Dressing etwas cremiger magst, kannst du auch einen Esslöffel Mayonnaise hinzufügen.