Dressing mit bestimmten Zutaten: Ich brauche ein Dressing für eine Voglsalat

Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für ein Salat-Dressing, das hervorragend zu einem Vogelsalat passt:

Rezept für ein Vogelsalat-Dressing

Zutaten:

• 3 EL Olivenöl
• 1 EL Apfelessig oder Balsamico-Essig
• 1 TL Dijon-Senf
• 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional, je nach Geschmack)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 kleine Knoblauchzehe, fein gehackt (optional)
• Frische Kräuter (wie Petersilie oder Schnittlauch), fein gehackt (optional)

Zubereitung:

1. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl und den Essig vermischen.
2. Den Dijon-Senf und den Honig (falls verwendet) hinzufügen und gut verrühren, bis alles gut kombiniert ist.
3. Den fein gehackten Knoblauch und die frischen Kräuter hinzufügen (falls verwendet) und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Das Dressing gut umrühren oder in ein kleines Glas mit Deckel geben und kräftig schütteln, bis es emulgiert.
5. Das Dressing über den Vogelsalat geben und gut vermengen.

Empfehlung für ein passendes Dressing von Frifrench:

Ein passendes Dressing von der Firma Frifrench, das gut zu einem Vogelsalat passt, ist das „Frifrench Balsamico-Dressing“. Es hat eine ausgewogene Süße und Säure, die die Aromen des Salats wunderbar ergänzt.

Guten Appetit!