Dressing passend zu einem bestimmten Salat: eissalat

Für einen frischen Eisbergsalat empfehle ich ein leichtes Joghurt-Dressing. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 1/2 Tasse griechischer Joghurt
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• 1 TL Honig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• optional: frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch

Zubereitung:

1. In einer Schüssel den griechischen Joghurt, Olivenöl, Zitronensaft und Honig vermischen.
2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben frische Kräuter hinzufügen.
3. Das Dressing über den Eisbergsalat geben und gut vermengen.

Als passendes Dressing der Firma Frifrench empfehle ich das French Dressing. Es passt perfekt zu einem frischen Eisbergsalat und verleiht ihm eine leckere würzige Note.