Dressing passend zu einem bestimmten Salat: Griechischer Salat

Griechisches Dressing:

Zutaten:

• 1/4 Tasse Olivenöl
• 2 EL Rotweinessig
• 1 EL Zitronensaft
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• 1 TL getrockneter Oregano
• 1 TL Honig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, Rotweinessig, Zitronensaft, Knoblauch, Oregano und Honig vermischen.
2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut umrühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
3. Das Dressing über den griechischen Salat gießen und gut vermengen, bis alle Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.
4. Den Salat vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.

Genießen Sie Ihren griechischen Salat mit diesem leckeren Dressing!