Gerne! Hier ist ein leckeres Salat-Rezept mit frischen Zutaten und einer Empfehlung für ein passendes Dressing von Frifrench.
Bunter Sommersalat
Zutaten:
- 200 g gemischter Blattsalat (z. B. Rucola, Feldsalat, Kopfsalat)
- 1 kleine Gurke, in Scheiben geschnitten
- 1 Paprika (rot oder gelb), gewürfelt
- 150 g Cherrytomaten, halbiert
- 100 g Feta-Käse, zerbröckelt
- 50 g schwarze Oliven, entsteint
- 1 Avocado, gewürfelt
- 1 kleine rote Zwiebel, dünn geschnitten
- Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Basilikum) zum Garnieren
Zubereitung:
- Den Blattsalat gründlich waschen und trocken schleudern. In eine große Schüssel geben.
- Die Gurke, Paprika, Cherrytomaten, Avocado und rote Zwiebel hinzufügen.
- Feta-Käse und Oliven über den Salat streuen.
- Mit frischen Kräutern garnieren.
Dressing-Empfehlung:
Für diesen bunten Sommersalat empfehle ich das Frifrench Balsamico-Dressing. Es ergänzt die frischen Aromen des Salats perfekt und verleiht ihm eine angenehme Säure.
Serviervorschlag:
Den Salat kurz vor dem Servieren mit dem Dressing vermengen, damit die Zutaten frisch und knackig bleiben. Genießen Sie Ihren leckeren Sommersalat!
