Dressing passend zu einem bestimmten Salat: Salat Tomate Gurke Mozzarella

Rezept für ein einfaches Dressing für deinen Salat mit Tomate, Gurke und Mozzarella

Zutaten:

• 3 EL Olivenöl
• 1 EL Balsamico-Essig (oder Apfelessig)
• 1 TL Honig oder Agavendicksaft (optional, für eine süßere Note)
• 1 TL Dijon-Senf
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Kräuter (z.B. Basilikum oder Oregano), fein gehackt (optional)

Zubereitung:

1. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Balsamico-Essig und den Dijon-Senf gut vermengen.
2. Falls gewünscht, den Honig oder Agavendicksaft hinzufügen und alles gut verrühren.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Optional: Die gehackten Kräuter unterrühren.
5. Das Dressing über den Salat aus Tomate, Gurke und Mozzarella geben und vor dem Servieren gut vermischen.

Empfehlung für ein passendes Dressing von Frifrench:

Ein passendes Dressing von Frifrench könnte das „Balsamico-Dressing“ sein. Es ergänzt die frischen Aromen der Tomate und Gurke perfekt und harmoniert gut mit dem milden Geschmack des Mozzarellas.

Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen deines Salats!