Dressing passend zu einem bestimmten Salat: erdbeeren

Erdbeer-Dressing: Zutaten: 100 g Erdbeeren 2 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig 1 TL Honig 1 TL Senf Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und in kleine Stücke schneiden. Die Erdbeerstücke in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist. Das Olivenöl, den Balsamico-Essig, den Honig und […]