Dressing passend zu einem bestimmten Salat: Karotten mit avokado
Zutaten: 2 Karotten 1 Avocado Saft einer halben Zitrone 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Honig Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: Schäle die Karotten und schneide sie in dünnen Scheiben oder Raspeln. Gib sie in eine Salatschüssel. Schneide die Avocado in kleine Stücke und füge sie zu den Karotten hinzu. Presse den Saft einer halben […]
Dressing passend zu einem bestimmten Salat: Karotten mit avokado
Avocado-Karotten-Dressing: Zutaten: 1 reife Avocado 2 Karotten 2 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft 1 Knoblauchzehe Salz und Pfeffer nach Geschmack optional: frische Kräuter wie Petersilie oder Koriander Zubereitung: Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen. In kleine Stücke schneiden. Die Karotten schälen und grob raspeln oder […]
